'Bijen'verhaal Ierland

[ko visser]

Ruim een week geleden hebben wij onze vakantie doorgebracht in Tir na Meala (= Keltisch voor Land van Honing). Dit is een voormalige honingfabriek, bij het plaatsje Coolea in zw-Ierland, dat nu gerund wordt door een Nederlands echtpaar als arrangementenhotel.
Het verhaal over de ‘fabriek’ vond ik interessant genoeg om hierover in het kort wat weer te geven.
De fabriek werd in 1978 met veel subsidie gebouwd door 2 jonge ondernemers (18 en 20 jaar). Het geld kon niet op:
de display (= de ruimte waarin alle imkermaterialen en honingproducten voor verkoop tentoongesteld stonden) werd voorzien van een nu nog prachtige plafondschildering: de vierjaargetijden van de omgeving. foto 1 [img]../imkers/ko/Plafonda.jpg[/img]zomer
foto 2 [img]../imkers/ko/Detailkorfa.jpg[/img]detail van foto 1 opengewerkte korf met hofstaat*
* hieruit blijkt dat de kunstenares, die nu nog in de omgeving woont, goed is geïnstrueerd over de bouw van raat en het leven van de koningin.
· Bijen uit Amerika. Men wilde voor het project de beste bijen inzetten: er kwamen bijen uit Amerika die veel beter zouden halen.
· aardewerk honingpotjes, van binnen geglazuurd. De honing werd in exclusieve potjes verkocht, zie foto 3. Het deksel werd afgedicht met zuivere was, zodat het deksel vast zat en de honing geseald was.
foto 3 [img]../imkers/ko/Honingpota.jpg[/img]Honingpot, gevonden in de tuin van de ‘fabriek’. Afmetingen: Ø 70 mm en85 mm hoog
Helaas ging de fabriek al in 1982 failliet. De Amerikaanse bijen deden het niet zo goed, waardoor de opbrengsten zwaar tegenvielen. Hierdoor moest men honing van elders inkopen om aan de leververplichtingen te voldoen.
Waarschijnlijk had men beter hun gewone Ierse bijen kunnen gebruiken; deze zijn beter ingesteld op het vochtige, winderige Ierse weer.
Ook de Ierse beschermheilige sinte Gobnait, zie foto 4, heeft niet tegen de mislukking kunnen helpen. Zij is beschermheilige van de bijen maar zal niet helpen tegen mismanagement.
foto 4 [img]../imkers/ko/Gobnaita.jpg[/img]
Sinte Gobnait is beschermheilige van de dieren, maar vooral van de bijen getuige de afbeeldingen hiervan op de sokkel van haar standbeeld. Dit beeld staat ca 5 km van het hotel, de voormalige honingfabriek.
De huidige eigenaren doen niet actief iets met bijen, buiten dat zij een zwerm bijen die hun huisvesting gezocht hebben onder het dak van de bibliotheek, de voormalige display, rustig laten zitten want bijen brengen geluk volgens de opvattingen van de streek.
foto 5 [img]../imkers/ko/Tafela.jpg[/img]detail van de eettafel
En ze eten in het hotel van een prachtig ingelegde tafel, zie foto 5.
Meer informatie over het Land van Honing is te bekijken via http://www.dit.is/tirnameala

(met dank aan Romée voor de tussenopslag van de foto's)

kv