Kweepeer

Over het voedsel van bijen en hommels en hun rol bij de bestuiving in natuur en cultuur.

Moderator: maartenkleijne

Plaats reactie
Gebruikersavatar
Oude Essink
Erelid
Berichten: 3562
Lid geworden op: za 18 nov 2000, 00:00
Locatie: Nederland
Contacteer:

Kweepeer

Bericht door Oude Essink » ma 10 nov 2003, 16:55

Dwergkwee Chaenomeles Japonica
Japanse Kwee Chaenomeles Speciosa


Naamgeving:
De Kwee komt van oorsprong uit China; werd vervolgens ingevoerd in Japan en deed van daar uit in 1796 haar intrede in Europa. Plantkundigen hadden al spoedig problemen met de naamgeving van de grotere Japanse Kwee:
In 1803 werd zij Pyrus japonica (japanse
peer) genoemd
In 1807 maakte men er Malus japonica (Japanse appel) van;
In 1817 ging zij Cydonia japonica heten.
Inmiddels was de Dwergkwee geïntroduceerd en had de naam Chaenomeles japonica gekregen. De toevoeging 'japonica'

wendy
Berichten: 79
Lid geworden op: za 19 apr 2003, 13:04
Bijenras(sen): bastaard
Locatie: Netherlands
Contacteer:

Re: Kweepeer

Bericht door wendy » di 11 nov 2003, 19:55

dag Hennie
Er worden verschillende kweeperensoorten genoemd, hoe heet de "gewone" kweepeer?
Voor mij is "de gewone" een boom, met wit met rose bloesem die qua vorm inderdaad op de andere kweesoorten lijkt.
De vruchten zijn reuze peren met een mooi zacht licht behaard velletje, die je niet zo kunt eten. ze ruiken heerlijk.
Ik maak er gelei van, ze staan lang in een weck- sapketel te pruttelen voor het vocht.
Door de pitten die rood zijn, wordt de gelei ook rood.
De vruchten zelf zijn niet lekker om te gebruiken, ze blijven wat korrelig.
De bijen vinden de boom zeker een aanwinst, ze vliegen er goed op.
En een voordeel tegenover de dwergkwee is dat hij gewoon een boom blijft in plaats van de tuin door te woekeren.
Leuk verhaal van de twistappel, die wij kweeappel noemen.

Wendy

Gebruikersavatar
maartenkleijne
Moderator
Berichten: 3582
Lid geworden op: di 21 nov 2000, 00:00
Imker sinds: 1974
Aantal volken: 3
Bijenras(sen): bastaard
Locatie: hilversum
Contacteer:

Re: Kweepeer

Bericht door maartenkleijne » wo 12 nov 2003, 09:54

De meeste jonge meidoorns die als 'plantsoen' te koop zijn, zijn in zuidelijke landen uit zaad getrokken. Zij groeien iets harder en bloeien vroeger dan autochtone varieteiten. Ik denk dat voor onderstam een lokale stam de voorkeur zou hebben.

Gebruikersavatar
Oude Essink
Erelid
Berichten: 3562
Lid geworden op: za 18 nov 2000, 00:00
Locatie: Nederland
Contacteer:

Re: Kweepeer

Bericht door Oude Essink » wo 12 nov 2003, 13:11

Cydonia oblonga; de eigenlijke Kweepeer!

Afbeelding

De Cydonia oblonga is een zeer oud cultuurgewas, dat ook in Europa sinds onheuglijke tijden gekweekt wordt. Het betreft een boom van plm. 8 meter hoog met een brede kroon. Er komen in het voorjaar vele en grote bleekroze bloemen aan; ook deze leveren ruim nectar en pollen en zijn voor bijen erg aantrekkelijk. De vruchten zijn groter dan die van de Chaenomeles en worden vooral in de medicinale wereld gebruikt. De peer wordt ook wel ingemaakt en verwerkt tot gelei of als smaakstof toegepast.
De naamsverwarringen met de dwergkwee of de Japanse kwee ( Chaenomeles japonica en '“speciosa) zijn ontstaan, omdat met name de laatste na introductie in Europa een tijdlang de naam Cydonia heeft gedragen. De Chaenomeles is een struik, de Cydonia een boom.

Hennie oes

Afbeelding

Æbe
Berichten: 297
Lid geworden op: za 25 okt 2003, 11:02
Locatie: Netherlands
Contacteer:

Re: Kweepeer

Bericht door Æbe » do 20 nov 2003, 17:26

KWEE-BOOM of QUEE-BOOM;in't latijn Malus cijdonia
Men heeft verscheide zoorten van deeze vrugtboom,welke meest naar de gedaante en hoedanigheid der vrugten onderscheiden worden, en de volgende zijn
1. de ronde Kwee, doorgaans Kwee-appel genoemt.
2.de lange Kwee,de naam van Kwee-peer draagende.
3. de vroege of Portugalsche Kwee-peer.
4. de zoete eetbaare Kwee-peer.
5. de kleine wilde Kwee-peer.

om een lang verhaal kort te houden uit het
HUISHOUDELIJK WOORDENBOEK vervattende veele middelen om zijn GOED TE VERMEERDEREN en zijne GEZONDHEID TE BEHOUDEN (1770)
is nummer 3 waarschijnlijk onze Kweepeer en no. 5 de japanse Kwee,
de kweebomen werden in die tijd geteelt als onderstam voor peren omdat de kweepeer van nature niet 'zeer weelderig groeien'.
verder werden de kweeperen veelvuldig in de huishouding gebruikt en in de geneeskunde,zowel de peer en het zaad.
bijvoorbeeld, de peren hebben een verkoelende,iets zaamentrekkende,zeer maag en hart-versterkende kragt.de zaden inwendig tegen bloedspuwen,longzweren, darm-ontstekingen.
Voor in de huishouding 3 pagina's recepten om kweeperen in te maken
voor belangstellende wil ik het hele verhaal wel kopieren tegen kostprijs (5 kantjes)
In het openbaargroen wordt de Japanse Kwee wel gebruikt als stekelheg ze is dan lastig te onderhouden omdat ze dan veel uitlopers produceert ,het beste is om de struik neer te zetten en nooit te snoeien voor de natuurlijke groeiwijze.
in de tuin van het bijenhuis te Wageningen staan mooie grootte struiken van de Kweeperen boom
bij mij in de Heemtuin bloeit hij elk jaar maar nog nooit een vrucht

Æ.

Plaats reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 35 gasten