Bijenhouden.nl

Een collega imker(es) had dit najaar paarsrode honing. De smaak deed denken aan vlierbessensap.
We hebben het eerder gehad over het vliegen van de bijen op fruit.
Heeft iemand ze wel eens op de vlierbessen zien vliegen?

Ondanks de ruimschootse aanwezigheid van zowel de gewone vlier als de bergvlier, in de onmiddellijke omgeving van de kasten, kon ik er nooit een bij op zien.
marc

Ook hier bij ons was eens een imker met donkerrode honing [8D].Hij woonde in de buurt van een confituurfabriek ][;)].Waarschijnlijk hadden de bijen de resten uit de containers weest halen.Op de vlierbessen zag ik nog nooit bijen ,maar wel op de overrijpe pruimen in de zomer, dit zou misschien ook wel roodachtige honing kunnen geven bij een groot aanbod.

devosroger

dag Maarten,

Mijn bijenkasten staan onder een pruimenboom, er zijn 5 pruimenbomen in de boomgaard.
In sommige jaren vliegen ze veel op de pruimen, andere jaren bijna niet.(betere dracht voorhanden?)
Nog nooit heb ik rode honig gehad.
Maar.... zo'n 10 km hiervandaan werd dit jaar prachtige rode honing geoogst.
Het smaakte wat zuurtjesachtig.
Wat blijkt? De nertsenfarm die daar vlakbij is, heeft als bijvoer een afvalproduct van een snoepfabriek.
Volgens een collega imker stikte het daar van de bijen.

Het lijkt erop dat zoiets ook bij jou het geval is.

groet uit het witte zuiden.
Wendy

Dag Maarten,
Ik zag bijen wel vliegen op de bergvlier; die heb ik toen aangeplant, maar helaas issie niet aangeslagen.
(Wendy en Roger zullen gelijk hebben.)

Hallo Maarten

Mijn schoonvader heeft meer dan 70 jaar bijen gehad maar ik heb hem nog nooit over deze kleur honing horen praten.
Maar omdat jij het over vlierbessen had moest ik ineens denken aan de hoestdrank die hij altijd maakte van een mengsel van vlierbessen en honing, ook was deze drank erg goed ter bestrijding van verkoudheid en griep.
Weet jij hier iets meer hierover???

groeten Jack Verwijmeren

Vlierbessenhoning -als het bestond- zou beslist zeer geliefd zijn in kringen van natuurgeneeswijzen.
Vlierbessensap is zeer reinigend en weerstandverhogend. Hetzelfde geldt voor vlierbloesem, die niet door de bijen wordt bevlogen.
Een oud recept voor een ziek kind met te weinig weerstand: 'leg het kind op een bedje onder de vlierboom en vertrouw op vrouw Holle'. Vrouw Holle is de boomelf van de vlier, of was dat toen er nog elfen waren.

Een recept voor vlierbessenhoning lijkt mij: neem zeg 50 kilo vlierbessen, plet ze een beetje zodat de bijen goed bij het sap kunnen en druppel er wat honing over zodat de bijen weten waar ze wezen moeten. Dat wil beslist eens proberen.
Ik zou ze voor eigen gebruik houden maar ik denk wel dat ze in de natuurwinkel kunnen gaan voor € 5,-- per 250 gram, mits een papiertje erbij met uitleg en toepassingen.

Hé Maarten, Is die vrouw Holle niet een van de "Witte Wieven" uit de mythen en sagenwereld; die witte wieven zijn met stuifmeel bepoederde bijen, die de contacten tussen mensen en goden onderhouden. In dat geval maakt die vrouw Holle gebruik van de weerstendverhogende werking van pollen. Ik vrees alleen, dat zij die pollen niet uit de vlierbloesem haalt!! laat staan dat er honing te halen zou zijn, want dat produceert die bloem niet.
hennie oes

Maarten.

Kreeg van iemand van het forum indien ik een recept wilde hebben van vlierbessensap dat ik maar moest zoeken met google.
Zo kwam ik aan een recept dat ik eigenlijk van mijn schoonvader wilde hebben.
Alleen moet ik dan de suiker vervangen door honing.
Ga het volgend jaar proberen omdat ik nu geen vlierbessen kan bemachtigen.
Indien het een geslaagd project is zal ik je een potje overhandigen.

Jack:D

Zie mijn bijen een enkel jaar toch wel stuifmeel op de vlier verzamelen, ondanks dat er voldoende andere stuifmeelbronnen op dat moment zijn.