Zijn die dan zo hulpbehoevend ?
Inderdaad [:)], het heeft ook met de nieuwe kasten te maken natuurlijk.
Die honingattesten zijn voor heel veel honinghandelaars van goudwaarde. Zr worden in veel gevallen gebruikt als een soort kwaliteitscertificaat om hun klanten te misleiden. Daarom is die huidige regeling van het honingproject voor sommigen zo 'goed'. Een eerlijk imker heeft geen kwaliteitsattest van zijn honing nodig. Ik zie die attesten het meest opduiken bij oneerlijke imkers en malafide honingverkopers die wat te verbergen hebben.
In het Limburgse zijn we ze vorig jaar op 2 plaatsen tegen gekomen :
- een Vlaams handelaar die de weekmarkten doet had op 1 van zijn opengeklapte wagenpanelen een mooi ingekaderd en voor iedere voorbijganger goed zichtbaar, honingattest hangen.
We stelden ons toen met enkele imkers vragen over zijn 'eigen eerste honing van het jaar' die hij aanbood in de eerste week van april, terwijl er nog geen kersenbloesem bloeide.
Het was een bruinachtige taaie 'honing' zonder veel smaak. Wij waren er unaniem over : wintersiroop !
- in een natuurvoedingzaak bezuiden van Hasselt hangt er ook een attest boven de honingafdeling. Het rare is daar dat ze er een 15-tal honingsoorten aanbieden van over de ganse wereld, blijkbaar in grote vaten ingevoerd en voorzien van een eigen (niet reglementair) etiket met de naam van de zaak en verder enkel de soort honing.
Een begeleidend kaartje legt uit waarvoor dat soort honing allemaal goed is. Ze zijn zelf geen imker.
Of het geval uit Roger's vereniging : iemand die mensen bedriegt door buitenlandse honing bij te mengen en te verkopen onder eigen honingetiket, en er op gebrand is om dat attest vast te krijgen om het toch maar te laten over komen dat hij het eerlijk speelt. Ik ken nog imkers die zelf maar een paar bijenkasten hebben (voor het oog van de klant) en toch zoveel honing verkopen alsof ze er 50 staan hadden.
En dan maar zeggen dat honing van de imker toch van een heel andere kwaliteit is dan de winkelhoning, men heeft toch een attest !
De mensen van de Gentse unief die lobbyen om onderzoeksgelden binnen te rijven weten dat maar al te goed, maar op dat niveau gelden andere waarden.
Als er dan samen met de bond een win-win situatie kan bedisseld worden, krijgt het honingproject snel vaste vorm :
'Bezorg ons de subsidie om de studies te doen, wij zullen jullie gemakkelijk aan attesten helpen, je mag zelf uitkiezen welk potje honing je binnen brengt'. En dat is nu dus al 10 jaar bezig en geen haan die ernaar kraait.
De honingstudie heeft in deze opzet geen enkele waarde en het zo gemakkelijk uitdelen van die attesten heeft verregaande gevolgen en doet het imago van de imker geen goed. Sommigen verrijken zich eraan maar voor de bijenwereld is het een los-los situatie.
Analyse van 10 jaar honingproject in België : kostprijs dicht bij de 400000 euro !
Waarvoor waren die subsidiegelden ook alweer bedoeld ?
