Suikerfeest en honing

Over producten voor bijen (suiker) en van bijen (was/honing/stuifmeel/propolis enz.), recepten, en over de therapeutische mogelijkheden van deze produkten.
Plaats reactie
Franschman
Berichten: 1118
Lid geworden op: wo 27 apr 2011, 00:13
Contacteer:

Suikerfeest en honing

Bericht door Franschman » wo 26 feb 2020, 18:44

Beste Beelievers,
Vandaag , Woensdag is in de christelijke wereld bekend als Aswoensdag.
Het is vasten tot Pasen. Ook in de Islamitische wereld kent men een vastentijd de Ramadan die wordt afgesloten met het Suikerfeest.
Kennelijk worden tijdens deze festiviteit veel zoetigheden gegeten.
Graag zou ik weten of Honing daarbij een rol speelt. :think:

Bij Turks fruit wordt wel honing in het recept gebruikt.
Het is slechts de imker zèlf die bijen een Suikerfeest kan bieden ,veelal in drachtloze perioden. Die zou je als vastentijd voor de bijen kunnen zien :be9: :lol:

bee-tree
Berichten: 3069
Lid geworden op: za 30 mar 2013, 10:49
Imker sinds: 1965
Aantal volken: 30
Bijenras(sen): Westerwolds landras
Contacteer:

Re: Suikerfeest en honing

Bericht door bee-tree » za 29 feb 2020, 20:09

Dat als suikeroom of suikertante spelen door de imker in de winter en drachtarme
perioden, krijgt het moeilijk. Hoezo ?
Gister was ik bij een grootgrutter in de winkel. Ik wist niet wat ik zag; niemand
met een mondkapje op. Mijn mond viel open toen ik omhoog keek en
op 'n prijskaart twee grote zwarte cijfers zag staan die het spiegelbeeld waren
van het cijfer dat er al maandenlang op had gestaan.
Ik had de neiging om een voorraadje van het artikel te kopen.
Maar ik was met de fiets en het waren kilo-verpakkingen en ik schaamde me om
bij de kassa als hamsteraar bekeken te worden in verband met het Nieuwe Coronavirus.

Nu komt het : Tot vanmiddag 16 uur heb ik gedacht dat het artikel
flink in prijs GEDAALD was. Onvoorstelbaar,toch ! :doh:

Omdat het al vanaf vanmorgen mooi weer was - zon en 12 graden en de
bijen op de zee van sneeuwklokjes en krokussen vlogen - stapte ik weer op de fiets,
omdat ik twijfelde aan de prijs.
En inderdaad. Er had geen daling plaatsgevonden maar een flinke STIJGING, namelijk
van 57 naar 75 eurocent, dus het spiegelbeeldgetal.

Ik vroeg aan een personeelslid wat de reden was. Toch niet om het hamsteren
de kop in te drukken ? Ja, was het antwoord, maar er werd nee bedoeld.
Dus niet om dreigende hamsterwoede in te tomen en ook niet om het pedagogisch overheidsadvies op te volgen om mens en dier minder suiker te laten consumeren.
Wat ik al vermoedde en een maand geleden 'n keer gehoord heb:
in Brazilië is het niet zo'n goed weer geweest voor suikerriet. De oogst is stukken minder.
De wereldhandelprijzen zijn aan het stijgen. De wereldvorraad slinkt. Zj. :b10:

Gebruikersavatar
Hans van der Post.
Moderator
Berichten: 7513
Lid geworden op: di 21 nov 2000, 00:00
Imker sinds: 1962
Aantal volken: 14
Bijenras(sen): F1 carnica VSH
Locatie: Oegstgeest
Contacteer:

Re: Suikerfeest en honing

Bericht door Hans van der Post. » za 29 feb 2020, 23:24

Franschman schreef:
wo 26 feb 2020, 18:44
Beste Beelievers,
Vandaag , Woensdag is in de christelijke wereld bekend als Aswoensdag.
Het is vasten tot Pasen. Ook in de Islamitische wereld kent men een vastentijd de Ramadan die wordt afgesloten met het Suikerfeest.
Kennelijk worden tijdens deze festiviteit veel zoetigheden gegeten.
Graag zou ik weten of Honing daarbij een rol speelt. :think:

Bij Turks fruit wordt wel honing in het recept gebruikt.
Het is slechts de imker zèlf die bijen een Suikerfeest kan bieden ,veelal in drachtloze perioden. Die zou je als vastentijd voor de bijen kunnen zien :be9: :lol:
Mijn overburen - Marokkaanse afkomst komen elk jaar een week voor het Suikerfeest wat honing halen.
Geef altijd een pot honing meer dan de vraag. De rede krijg al jaren zulke lekkere zoete koekjes terug. :be2:
!Hans.

Franschman
Berichten: 1118
Lid geworden op: wo 27 apr 2011, 00:13
Contacteer:

Re: Suikerfeest en honing

Bericht door Franschman » di 03 mar 2020, 21:52

Aardige imker die Hans :lol:
Denk je wel aan tandenpoetsen ? :lol:

Plaats reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Google [Bot] en 3 gasten