koninginnemelk

Over producten voor bijen (suiker) en van bijen (was/honing/stuifmeel/propolis enz.), recepten, en over de therapeutische mogelijkheden van deze produkten.
Gosse
Berichten: 69
Lid geworden op: do 16 dec 2004, 13:53
Locatie: Nederland
Contacteer:

koninginnemelk

Bericht door Gosse » di 31 okt 2006, 16:25

Iemand vertelde me laatst van koninginnemelk (Royal Jelly) maar ik heb geen idee hoe je er aan komt en wat je er mee moet wie weet het wel?

groet Ærjen[8D]

Gebruikersavatar
ainanc
Berichten: 149
Lid geworden op: zo 10 sep 2006, 16:45
Locatie: Nederland
Contacteer:

Re: koninginnemelk

Bericht door ainanc » di 31 okt 2006, 16:39

Zoek maar op Koninginnegelei, je kunt best veel informatie over vinden.
Wel een interessant onderdeel.

Abdurr Inanc

Gosse
Berichten: 69
Lid geworden op: do 16 dec 2004, 13:53
Locatie: Nederland
Contacteer:

Re: koninginnemelk

Bericht door Gosse » di 31 okt 2006, 16:47

Het produceren van koninginnegelei kan alleen van sterke bijenvolken en er kunnen maar kleine hoeveelheden tegelijk gewonnen worden. Een koninginnecel of moerdop bevat slechts één derde gram, en in één bijenvolk kunnen de bijen maar enkele tientallen moerdoppen per keer vullen. De productie is voor de imker erg bewerkelijk. Het product is schaars en duur.
wat een werk en hoe duur is het dan

Gebruikersavatar
apiario
Berichten: 1431
Lid geworden op: wo 08 sep 2004, 20:20
Imker sinds: 1976
Aantal volken: 8
Bijenras(sen): Carnica
Locatie: Streefkerk
Contacteer:

Re: koninginnemelk

Bericht door apiario » di 31 okt 2006, 19:14

Afbeelding


Op bezoek in Pindamonhangaba heb ik deze foto,s gemaakt. Deze mevrouw haalde het potje uit de vriezer
en liet dat ontdooien. Daarna vulde ze er rijen dopjes mee waar de eitjes in werden gelegd.

Afbeelding


Ik had het moeten vragen of dat het veel werk is het te verzamelen ,maar ik denk van niet. Het maken van doppen in bijenvolken ligt daar toch iets anders. En als je een paar honderd volken heb ,ach wat wil je dan.

Toch een aardige foto om te laten zien. Maar wat het kost Joost mag het weten.

de vos roger
Berichten: 1783
Lid geworden op: wo 07 sep 2005, 13:08
Locatie: Belgie -Oost-Vlaanderen
Contacteer:

Re: koninginnemelk

Bericht door de vos roger » di 31 okt 2006, 21:16

Bertus ,een vraagje ,je schrijft dat er eitjes in de dopjes gelegd werden , geen larfjes dus zoals wij doen ?
gr.

roger

Gebruikersavatar
maartenkleijne
Moderator
Berichten: 3582
Lid geworden op: di 21 nov 2000, 00:00
Imker sinds: 1974
Aantal volken: 3
Bijenras(sen): bastaard
Locatie: hilversum
Contacteer:

Re: koninginnemelk

Bericht door maartenkleijne » di 31 okt 2006, 22:32

Klas eens een artikel (was het op het forum?) over imkers in Zwitserland gespecialiseerd in de winning van koninginnegelei.
Ze hadden speciale volken geselecteerd die extrreem veel redcellen aanzetten. Die 'melkten' ze een paar keer door met een pipet de melk eruit te zuigen. Het volk werd er heel 'moe' van en kreeg dan een paar weken pauze, en de eigen moer met aflegger bijen weer terug.
De koninginnemelk wordt verkocht in ampullen en wordt geacht heel gezond te zijn tot en met verjongingkuur. Oudere mensen gebruiken het in elk geval het meeste.

LWPisa
Berichten: 1528
Lid geworden op: di 01 jan 2002, 20:53
Imker sinds: 1997
Aantal volken: 15
Bijenras(sen): Carnica, mellifera, bastaard
Locatie: Soest
Contacteer:

Re: koninginnemelk

Bericht door LWPisa » wo 01 nov 2006, 09:11

Zoek het boek Kiss Kiss van Roald Dahl...daarin staat het verhaal Royal Jelly...[;)]

L.

Gebruikersavatar
apiario
Berichten: 1431
Lid geworden op: wo 08 sep 2004, 20:20
Imker sinds: 1976
Aantal volken: 8
Bijenras(sen): Carnica
Locatie: Streefkerk
Contacteer:

Re: koninginnemelk

Bericht door apiario » wo 01 nov 2006, 11:31

Hoi Roger,


Stik klein, maar ze deden het zeer vlug dat kleine larfjes er uit en met een speciale beweging werd het larfje in de melk gelegd
die speciale bewegeing moest ik eerst even leren.

Afbeelding


Op de bovenste etage had men een aantal selectie volken staan. Elke vrijdagmiddag werden er de eitjes opgezocht en mee genomen naar beneden genomen waar dan weer een ploegje klaar stond om de Larfjes in de reeds klaarstaande dopje te doen. Ja, en dan in de gereedstaande kasten geplaatst. En dan regend het ook wel eens.

Bieboerke
Berichten: 167
Lid geworden op: ma 17 jan 2005, 13:31
Locatie: Hansbeke
Contacteer:

Re: koninginnemelk

Bericht door Bieboerke » do 02 nov 2006, 18:33

Gosse schreef:
Het produceren van koninginnegelei
bijenvolken en er kunnen maar kleine hoeveelheden gewonnen worden. Een koninginnecel of moerdop bevat slechts één derde gram, wat een werk en hoe duur is het dan

Beste,
Van 15/5 tot 30/6 oogst ik koninginnebrij met 12 volken.
Het is een steeds weerkerend werk om de drie dagen van oogsten en omlarven. Ieder volk krijgt een lat met 50 kunstmatige moerdopjes waarin (om de 3 dagen) een werksterlarfje gelegd word van ong. 8 uur oud. De napjes worden droog omgelarfd. Zo'n 40 dopjes worden aanvaard (gemiddelde over 1,5 maand) en kunnen geoogst worden.
De opbrengst aan brij is over de ganse periode zo'n 10 gr/kast/per 3daagse oogst. Het gebeurd dat je een volk hebt die plotseling 18à 20 gram geeft en een ander nauwelijks een paar gram.
Rekenkundig gezien: 45 dagen : 3 = 15 oogsten X 10 gram x 12 volken= 1800 gram zou het moeten zijn, maar als de oogst 1,5 kg is ben ik tevreden omdat je met sommige volken last hebt bij het aanvaarden van de omgelarfde napjes. Dan is het de kunst zo snel mogelijk te weten wat er mis loopt.
De tijd: om de drie dagen 4 uur intens met bijen bezig zijn: moeilijkheden oplossen + omlarven: 12volken x50 omlarvingen= 600 omlarvingen om de drie dagen en zorgen dat er in die volken zoveel mogelijk bijen zijn van 7 à 14 dagen oud + zorgen dat je op het gepaste ogenblik beschikt over de jonge larfjes.
De verkoopprijs ligt tussen 2,2 € en 2,5 € per gram.
Marco

Bieboerke
Berichten: 167
Lid geworden op: ma 17 jan 2005, 13:31
Locatie: Hansbeke
Contacteer:

Re: koninginnemelk

Bericht door Bieboerke » do 02 nov 2006, 18:44

Ik ben een beetje verwonderd dat enkel Roger reageert op het omlarven (hoe moet je het noemen? 't zijn geen larfjes maar eitjes) van eitjes voor het oogsten van koninginnebrij. Dit heb ik lang geleden geprobeerd maar nooit één eitje gelukt! In onze contreien is er één vaste regel gekend een soort axioma: eitjes plaatsen in koninginnenapjes zullen nooit ofte nimmer ontluiken! en nu?
Ik veronderstel dat hier in de napjes een kleine hoeveelheid vroeger geoogste brij (uit de diepvries en op temperatuur gebracht van zo', 30°C) gelegd wordt waarin een tijdje later het eitje wordt gedeponneerd om beter aanvaard te worden.
Marco

Plaats reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 28 gasten