Bijenhouden.nl

Van een collega gehoord.
Bij keelpijn en hoesten:
een ui snijden en daarop drie eetlepels honing. Een nacht laten trekken en de volgende dag de ui uit het vrijgekomen sap zeven. Dit sap schijnt goed te helpen tegen hoest en keelpijn.

Met vriendelijke groet,
Wim

Ingrediënten
3-4 uien (ongeveer 350 gr)

3 el honing


Bereidingswijze
Uien schillen en in dikke plakken snijden. In pan met ongeveer ? l water opzetten en aan kook brengen, vuur zeer laag zetten en ruim 1 uur tegen de kook aan laten trekken. Door rvs of kunststof zeef afgieten, uien weggooien. In de resterende vloeistof honing oplossen, bewaren op kamertemperatuur. Om een uur 2-3 eetlepels van nemen.

Bron: http://www.smulweb.nl/1006888/koken/rec ... oestmiddel




Abdurr Inanc

Hallo Abdur.

Bedankt voor je bijdrage.
Ik vraag me af of door het koken niet allerlei belangrijke stoffen vervliegen of waardeloos worden. Of zal dat wel meevallen?

Met vriendelijke groet,
Wim

Hallo Wim,

De uien worden gekookt en niet de honing. Honing voegt men er later doorheen.

Abdurr Inanc

Van alle recepten die er langs komen zit er een middel, en dat bij allemaal, in die mij bekend voorkomt HONING :D:D ja daar gaat een mens van lachen.:D:D

Wim Joosten schreef:
Van een collega gehoord.
Bij keelpijn en hoesten:
een ui snijden en daarop drie eetlepels honing. Een nacht laten trekken en de volgende dag de ui uit het vrijgekomen sap zeven. Dit sap schijnt goed te helpen tegen hoest en keelpijn.

Met vriendelijke groet,
Wim

Als je het volgende leest is honing meer voor de lekkerte![:p] Ook belangrijk natuurlijk!
Beproefde volksmiddeltjes:
Een reeks van klachten kan verlicht of verholpen worden door dagelijks uien te eten - dit althans naar eeuwenoude overtuiging. In- en uitwendige toepassingen bij de meest genoemde kwalen volgen hieronder.
Bronchitis: rauwe uien eten
Astmatische bronchitis: sap van een ui met wat suiker of honing vermengen en er enkele malen per dag 1 theelepel van innemen (ook goed bij heesheid)
Tegen benauwdheid: 's nachts een doorgesneden ui naast het bed leggen
Hoest: tegen vastzittend slijm gebakken uien eten
Verkoudheid: enkele malen per dag een slokje uienwater drinken, verkregen door een schijfje ui een minuut in warm water te leggen. 's Nachts een opengesneden ui naast het bed leggen
Oorpijn: een watje met uiensap besprenkelen en in het oor stoppen
Reumatische pijnen: 's morgens en 's avonds de pijnlijke plekken met uiesap inwrijven, of omslagen met gebakken uien aanbrengen
Winterhanden en -voeten: zeer fijn gesnipperde ui in een doekje leggen en daarmee de handen of voeten verbinden; hierover wanten of sokken trekken en gaan slapen
Wondjes en insektenbeten: de plek inwrijven met een doorgesneden ui en dan de ui op de plek met verband omwikkelen; enkele uren laten intrekken
Haarmiddelen: eveneens zeer oud is het gebruik van uien tegen haaruitval. Vooral de zwavel zou een weldaad voor de hoofdhuid zijn en wie bang is kaal te worden doet er goed aan een half uur voor het haarwassen de hoofdhuid met een doorgesneden ui in te wrijven. Een Frans patent uit 1967 registreerde een haarolie bestaande uit sap van uien, alcohol, eierdooiers, petroleum en wonderolie - bedoeld om de medemens op een afstand te houden?
Beterschap![^]

Dick te Voortwis