Honingbier

Recepten uit verschillende landen
die gebruik maken van honing.
Franschman
Berichten: 1090
Lid geworden op: wo 27 apr 2011, 00:13
Contacteer:

Honingbier

Berichtdoor Franschman » za 13 apr 2019, 23:02

Waarde Beeleevers,
Van ambrozijn en mede had ik wel gehoord . Goede Mede die ik dronk ,gemaakt in de honing-hoofdstad van Frankrijk, Riez, op het Plateau van Valensole, deed niet onder voor een goede Cognac.

Is het mogelijk ook bier van honig te maken en een drinkbaar product te krijgen ? :doh: Zie afbeelding !
Imkerbier !.jpg
Aan het gebruik van honing gaat soms ook honinghandel vooraf.
Daarvan ook hier een voorbeeld.
Honinghandel op een Franse markt[attachment=1]
Bijlagen
Stand d'apiculteur 2.JPG

crunx
Berichten: 359
Lid geworden op: vr 12 jun 2015, 15:26
Locatie: Overijssel // Twente
Contacteer:

Re: Honingbier

Berichtdoor crunx » wo 24 apr 2019, 03:03

Ja, zeer zeker.

Maar om iets bier te laten heten zijn er wel bepaalde regels aan verbonden. Dus het zal niet alleen water, gist en honing zijn.
Maar dus ook dingen zoals hop.

Gebruikersavatar
gijs.v
Berichten: 418
Lid geworden op: zo 05 apr 2015, 08:42
Contacteer:

Re: Honingbier

Berichtdoor gijs.v » wo 24 apr 2019, 06:42

Budels, heeft ook een honing bier en er zijn er nog wat meer. Het kan dus.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk


Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 gasten