Bijenhouden.nl

Beste,

Nog iemand zin in een lepeltje honing ?
Vorige week gevonden in honing ergens in Europa :

- Isulphathiazole (44 ìg/kg - ppb) unauthorised in forest honey from Portugal detected in official control on the market in Germany;
- ciprofloxacin (5.4 ìg/kg - ppb) unauthorised in honey from China detected in border control in Spain
- streptomycin (3 ìg/kg - ppb) and erythromycin (0.1 ìg/kg - ppb) unauthorised in natural honey from China detected in border control in Spain

Lees het volledige artikel (Engels) op
http://ec.europa.eu/food/food/rapidaler ... 008_en.pdf

mvg,

Hugo (1/2 bij : eigen honing eerst !)


Nobodies prefetc

Wat betekent "unauthorized" in dit geval ? Is het testlab niet betrouwbaar ? Natuurlijk hoort dat niet in honing, maar ppb is wel erg weinig, en ik vraag me af waar we de grens gaan stellen, naar wat we kunnen meten ????? Gaat de grens weer dicht voor Chinese honing en de wereld honingprijzen terug naar $ 2 per pound, het dubbele van wat er nu in Canada aan de bijenhouders wordt betaald ?

vanuit de Peace River Vallei, Ria van den Berg
leven op een imkerij in Canada : http://www.vandenbergfamily.ca

Hallo Hugo,

Het ziet er erg verontrustend uit, maar de concentratie is belangrijk en niet alleen de naam van een product. Je zou verbaasd staan wat er in brood van de bakker voorkwam of in een blik erwtensoep en ga maar door.
Je moet misschien een maand 2 kg honing in de week eten voor je er misschien last van zou kunnen krijgen. Maar dan heb je inmiddels een suikerziekte onder je leden. Dat vermelden zulke artikelen niet helaas.
De markt van China dichtgooien is ook niet effectief. Ze sturen het naar zuid Amerika en daar mengen ze het met hun honing. Daarna gaat het als Argentijnse honing verder.

Ed Pieterse

Ed Pieterse schreef:...
Het ziet er erg verontrustend uit, maar de concentratie is belangrijk en niet alleen de naam van een product. Je zou verbaasd staan wat er in brood van de bakker voorkwam of in een blik erwtensoep en ga maar door...

Inderdaad Ed, als je de tabelletjes in dat officiële EU-rapport even bekijkt (http://ec.europa.eu/food/food/rapidaler ... 008_en.pdf), dan komt honing er nog goed uit.

Maar toch doet het mij een beetje huiveren.

smakelijk,

Hugo (1/2 bij die nu even geen trek meer heeft)

Nobodies prefetc

Ria van den Berg schreef:
Wat betekent "unauthorized" in dit geval ?

Unauthorized is niet meer dan dat je geen toegang hebt,

ff een dom voorbeeld : in de supermarkt zie je wel is van die bordjes met daarop "Alleen toegang Personeel" in het engels zou dat zijn : "Authorized persons only"

Groeten Arnold

wel Arnold, in dit geval betekent het iets anders:
unauthorised=onbevoegd, dat wil zeggen: er zat iets in wat er niet in had mogen zitten.

gr,
maarten