Bijenhouden.nl

Omdat ik zelf niet zo goed ben in de exacte namen van de bloemen , en in deze streek veel variatie in de bloemen zit doe ik altijd navraag bij degene die daar verantwoordelijk voor is , in dit geval het wildbeheer en daar de naam dan ook van gekregen heb .

Ik zal bij een deskundige navraag doen .

Jaap v P

maartenkleijne schreef:In deze weer zeer schitterende heb ik toch een vraag: kunnen de centaurea's van wildbeheer ook niet korenbloemen maar cichorei zijn: stijve rechtopstaande stengels, met korenbloemkleurige, blauwe 'paardenbloemen'.

Maarten je hebt gelijk ik ben niet oplettend genoeg geweest , en zal mijn tekst aanpassen . Er is ergens een fout geslopen in de communicatie tussen mij en de wildbeheerder . Hij had niet gezien dat de Korenbloem er niet meer was , en de cichorei van vorig jaar in de bloei stond . ( heb vandaag 40 kg honing van de Cichorei geslingerd )

Bedankt voor de goede opmerking , en ik zal proberen om dit in het vervolg te voorkomen .

Jaap v P

En?, ook dit jaar (2014) nog Cichorei-honing geoogst?
Ik hen/had er nooit van gehoord.
Waar smaakt het naar???
groet, jacques

Nee de Cichorei veld is maar twee jarig geweest om de mogelijkheid te schapen om wild in te laten schuilen , dit zaad is dan ook niet geoogst .
Wanneer het voor de wortel geteeld wordt is het vergelijkbaar met suikerbieten , en niet interessant voor de bijen .

Hoe deze honing smaakte kan ik mij niet meer herinneren maar op de braderie liep deze als een trein

Jaap v P