honing verzegelen

[Arnaud]

Beste imkerexperts,

Als beginnend imker heb ik een vraag. Ik heb wat onverzegelde honing in m'n kast. Ik wil eigenlijk een mierenzuur behandeling doen (de liebig verdamper staat klaar) en daarna inwinteren. Nu vroeg ik me af hoe lang het duurt voordat honing verzegeld wordt nadat het de kast binnenkomt? Ik neem aan dat dat ook aan de temperatuur zal liggen. Klopt dit en hangt het van nog meer factoren af? En in mijn eigen geval; Als ik nog twee weken wacht, zal de honing dan wel verzegeld zijn?

vr gr,
Arnaud

[Nicolas Jacob]

Je moet niet altijd wachten tot die honing volledig verzegeld is hé

je haalt zo'n honingraam eruit en slaat op de toplat, komt er geen honing uitgespat dan kan je hem slingeren.

Verzegeling heeft niets te maken met het vochtge­halte of de 'rijpheid van de honing, maar enkel met de volheid van de cel! Ik ben afgestapt van de wolkenkrabber methode met twee slingerperioden

[Dirk Blanken]

Die mierenzuurbehandeling gewoon doen.
Na een week weer eens kijken en ev slingeren.
Normaal is de raten moeten voor 2/3 verzegeld zijn maar ook in die raten kan nectar net aangebracht zijn.
Daarom moet je honing altijd s'morgens afnemen als het al ingedikt is.
Als je honing verkoopt is de 20 % grens belangrijk.
Als je het slechts voor je zelf gebruikt en het zijn een klein aantal potjes is het niet zo belangrijk dan kan je de methode van de vorige oplosser aanhouden.

Dirk