Hoog vochtgehalte zomerhoning 2018

Praktijk-onderwerpen.

Moderator: Hans van der Post.

Plaats reactie
Gebruikersavatar
alfa vulgaris
Berichten: 1543
Lid geworden op: di 11 okt 2011, 01:36
Imker sinds: 2010
Aantal volken: 0

Hoog vochtgehalte zomerhoning 2018

Bericht door alfa vulgaris » ma 10 sep 2018, 19:35

Ik ben imker af maar vandaag nog even gekeken bij het slingeren.
De imker had hoogstwaarschijnlijk voornamelijk honingdauw te pakken (kleur/smaak)

Hele boel goed verzegeld en hier en daar dikke spekraat laat in het seizoen.
We zijn er vrij zeker van dat het vochtpercentage te hoog is.

Ik heb gelijk al klein temp verschil theorie natuurlijk door de lange warme zomer.

Ben nieuwsgierig.. meer imkers die er dit jaar last van hebben of is het mogelijk een meetfout door het relatief hoge zoutgehalte van de honing?

mick
Berichten: 458
Lid geworden op: di 03 nov 2015, 13:12
Imker sinds: 2016
Aantal volken: 11
Bijenras(sen): Buckfast
Locatie: Retie, Kempen
Contacteer:

Re: Hoog vochtgehalte zomerhoning 2018

Bericht door mick » di 11 sep 2018, 07:58

Hier was het juist heel laag, 16% voor de bladhoning.

Gebruikersavatar
gijs.v
Berichten: 398
Lid geworden op: zo 05 apr 2015, 08:42
Contacteer:

Re: Hoog vochtgehalte zomerhoning 2018

Bericht door gijs.v » wo 12 sep 2018, 05:56

Bijna 500gr in één pot, dat is geen meerwaarde maar wel een indicatie dat de honing zwaarder is en dus meer suikers bevat.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Plaats reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Bing [Bot] en 68 gasten