keuringsdienst

[m.kolsters.]

Hallo imkers.
Van daag bezoek gehad van de keuringsdienst van waren.
Ben het met deze insteling niet eens om dat ze wel in de krant laten zetten waneer de honing niet goed is ,en als hij wel goed is doen ze niets komt ook niet in de krant hoe goed de inlandse honing is.
Heb ze geen pot honing mee gegeven.
Wil wel meewerken als ze de uitslag schriftelijk medelen.
Nu hoor je nooit iets,of er moet iets fout zijn.
Ze moeten de uitslag maar bekend maken.
Groetjes.

Tinus Kolsters
't Bakhuis

[Bieboerke]

Hallo imkers.
Van daag bezoek gehad van de keuringsdienst van waren.
Ben het met deze insteling niet eens
Heb ze geen pot honing mee gegeven.
Wil wel meewerken als ze de uitslag schriftelijk medelen.
Tinus Kolsters

Dag Tinus,
Heb jij daar in Nederland te willen !!! als de keuringsdienst langs komt?
Hier in België is het een beetje anders. Drie jaar na elkaar de keuringsdienst (FAVV) gehad aan de deur en dat gaat als volgt:
inspecteur belt aan, toont zijn identificatiekaart als Federaal inspecteur FAVV (heeft daarbij toegang tot alle lokalen waar bijen en/of verkoopsprocucten afkomstig van bijen staan of verwerkt worden.
Leest een proces verbaal voor (moet luisteren) waaronder je nadien je handtekening plaatst en "begrepen".
In mijn geval (verkoop particulier van honing) moet je hem één potje honing verkopen die hij meeneemt voor onderzoek en een tweede verpakt hij in een verzegelde verpakking voor mij voor eventuele tegenexpertise indien er iets fout zou lopen.
Indien geen bericht na 14dagen van het FAVV is alles OK. Maar hier ook geen bekendmaking noch schriftelijk bewijs van het gedane onderzoek.
Marco

[m.kolsters.]

Ja Marco in Nederland mag je mee te doen,is al 6 jaar bij mij geweest.
Nu in het het voorjaar ook al(fruit honing) nu weer.
Heb nog nooit een probleem gehad maar nu verveeld het mij.
Moeten dan maar andere imkers zoeken.
Hebben nog geen aderessen bestand van alle imkers denk ik.

Tinus Kolsters
't Bakhuis

[heidecap]

Dag, Tinus,

ik kan me jouw reaktie heel goed voorstellen.
Zeker als je het handelen van de keuringsdienst in perspectief plaatst.
De wet zegt nl. o.a. dat het land van herkomst op een pot honing moet staan.
Hoe vaak zie je niet vermeld op het etiket :
"EG-honing gemengd met niet EG-honing".
Vertel mij dan maar eens uit welk land die honing komt!
Aan de andere kant moet bij jou wel enig onbevredigend gevoel blijven hangen, want jouw honing is dit jaar dan wel niet fout bevonden, maar een indirecte goedbeoordeling heb je ook laten lopen. Op jouw potten zou je immers kunnen vermelden :
"deze honing is de afgelopen 6 jaar gecontroleerd door de keuringsdienst van waren zonder ook maar enige negatieve kanttekening of opmerking van de keuringsdient" ...

Groetjes, Thomas

[Tieme]

Oh Thomas wat ben jij vals. Het is een hele goede tip.
Ik weet niet of dit helemaal volgens de regels is, maar het is het proberen waard.

Tieme

[Els Kleijnendorst]

"deze honing is de afgelopen 6 jaar gecontroleerd

Lijkt mij beter als je zegt onze/mijn honing etc. Want 6 jaar oude honing . . . . [;)]

[m.kolsters.]

Ja Els honing kan je gerust 10 jaar lang blijven verkopen.
Nu komt er honing uit het buitenland en die heet kap honing,
deze is versuikerd en word met een bijl een stuk afgehakt en dan in een pot gedaan [;)][;)]
Zo zie je maar dat de klanten overal voor in zijn.

Tinus Kolsters
't Bakhuis

[Els Kleijnendorst]

Tinus,

in Nederland mag honing die te koop wordt aangeboden niet ouder zijn dan 2 jaar. Dit in verband met het oplopende HMF-gehalte, gerekend vanaf de slingerdatum.

[m.kolsters.]

Nee Els daar gaan we weer,de honing die word aangeboden is best wel ouder,en er staad toch niemand om te keuren.
Deze werd op de markt zo aan geboden,en hij was nog erg in ook.
Wie controleerd de buitelandse honing,en waar op en hoe is de mengverhouding en waar mee zo kan ik nog wel even doorgaan.
Hier moet alles in RVS en de inport mag in roestige vaten.
Zo zie je maar.[;)]

Tinus Kolsters
't Bakhuis