inwinteren met een snufje zout

[jjmvaningen]

Ik winter de bijen in met een suikeroplossing (2:1) en doe daar (al jaren) op advies van een oude imker een beetje zout bij.
De bijen hebben tot op heden hier geen problemen mee.

Een collega vroeg mij naar het waarom.
Tja daar sta (of zit) je dan.

Zelf dacht ik aan de mogelijkheid om kalkrijk water te ontharden (voor zover nodig) of als toevoeging van "mineralen" e.d., of als conserevingsmiddel.

Vraag:
- is er een functie voor het toevoegen van een beetje zout aan suikerwater?

[Eddy Geurtsen]

Voor het ontharden van water heeft zout in ieder geval geen functie, dan zou je er wat zuur (azijn) door moeten doen.

[Bart de Coo]

Het idee dat je aan wintervoer zout moet toevoegen, zou wel eens afkomstig kunnen zijn uit Het bijenboek van Johan Joustra (1928). Of Joustra het van zichzelf had is de volgende vraag, maar hij zal wel een rol gespeeld in de instandhouding ervan. Dat sluit ook mooi aan bij die 'oude imker' waar Jacques het over heeft: die oude imker had Joustra wellicht gelezen. Joustra schrijft:

'Men kookt b.v. een liter of 10 water en gooit er daarna, al roerende, 10 K.G. suiker in.
Is de suiker opgelost, dan giet men in de oplossing een scheutje azijn en voegt men meteen een eetlepel zout aan de opgeloste suiker toe.'

Vervolgens probeer ik uit te zoeken waarom we dat moeten doen van Johan, maar daarover zwijgt hij.


Groet,


Bart de Coo

[Tieme]

In het boek over Ecologisch imkeren van Claudia Bentzien, wordt het recept voor het wintervoer nog verder uitgebreid. Zij adviseert er naast zout ook kamillethee bij in te doen.

Ik heb dit vorig jaar gedaan. De bijen namen het goed op. Dit jaar geef ik ze weer gewoon suikerwater met niets. Want ik heb geen voordeel kunnen ontdekken aan thee of zout.

Tieme

[Chris]

ik wou graag even reageren ivm die thee. Je kunt thee bijvoegen aan het inwintervoer. Daar is niets mis mee. Ik heb van een labo vernomen dat tijmthee bij het inwintervoer goed zou zijn tegen nosema(incl ceranna). Doordat de bij het volledig inneemt zuivert het de darm van de bij waar de sporen van de nosema zitten.

Dus uiterlij zul je niet veel aan de bijen zien maar hopelijk worden ze er toch beter van.
Ik heb het dit jaar helaas niet gedaan omdat ik het te laat wist.

Volgend jaar doe ik het zeker.

groetjes
chris

[jjmvaningen]

Helder waar het toevoegen van een snufje zout vandaan komt.(joustra). Maar het hoe en waarom blijft duister.

De toevoeging van thee (licht zuur) zou wel kunnen duiden op ontharding van het water.

Zelf heb ik in het verleden ook wel eens thijmkruiden toegevoegd.

Nu voeg ik standaard 1 eetlepel honing toe.

[Dirk Blanken]

Jacques,
Wat ben je scheutig, ik vind een theelepeltje ook wel genoeg.
Per 100 liter natuurlijk.
Dirk

dertiende