Pagina 2 van 2
Re: Stroperige honing
Geplaatst: zo 19 mar 2017, 14:17
door buzzer
Een emmer op de verwarming zetten heeft bijna geen resultaat omdat die niet constant warmte afgeeft en de warmte via de zijkant van de emmer weer vervliegt. Mijn methode is om de emmer minimaal 72 uur in de over bij 40 gr. te zetten. Na een dag proberen voorzichtig te roeren. Ik verbaasde me over de Blankenmethode....... niet gedacht dat deze imker, wiens berichten en tips ik hoog in waarde schat, deze tip gaf....

Re: Stroperige honing
Geplaatst: zo 19 mar 2017, 15:46
door Hans van der Post.
Weet je buzzer ik verbaas mij, schrijf nooit zo maar iets. Een emmer op een plankje op de cv radiator werkt.

Re: Stroperige honing
Geplaatst: zo 19 mar 2017, 16:34
door tomer
Ik zaai mijn pepers, paprika's, aubergines en andere groenten die veel warmte nodig hebben, alsook mycelium van paddestoelen zoals shiitakes enz in een incubator: een plastic bak met deksel in een andere plastic bak van dezelfde maat. In de onderste bak 5-10 cm water en een aquarium verwarmingselement. Zo kan je de gewenste temperatuur instellen en die blijft mooi constant. Als je dan bakken neemt waarin emmers passen zou je de honing zo op gewenste temperatuur kunnen krijgen (30-35°C).
Re: Stroperige honing
Geplaatst: ma 20 mar 2017, 10:17
door Astrid Schoots
voorzichtig roeren totdat je een watergehalte van ongeveer 17 % hebt
Natuurlijk klinkt het wonderlijk en zelfs wat onbegrijpelijk om water aan honing toe te voegen, en had ook ik daar nog nooit van gehoord - maar ik vind het ook vreemd dat jullie er allemaal overheen duikelen, want Dirk zegt duidelijk niet boven 17% te gaan.
Nou ik heb veel met de refractometer gewerkt, maar 17% vochtgehalte is een prachtresultaat.
Re: Stroperige honing
Geplaatst: ma 20 mar 2017, 12:11
door Jaap v.Popering
Ik lees hier .....
https://www.google.nl/url?sa=t&rct=j&q= ... ...Volgens het Warenwetbesluit honing[1] is honing: De natuurlijke zoete stof, bereid uit bloemennectar of uit afscheidingsproducten van levende plantendelen of uitscheidingsproducten van plantenzuigende insecten op de levende plantendelen, welke grondstoffen door de bijensoort Apis mellifera worden vergaard, verwerkt door vermenging met eigen specifieke stoffen, gedehydreerd en in de honingraten opgeslagen en achtergelaten om te rijpen.
Volgens mij is water geen uitscheidings product uit planten .
Re: Stroperige honing
Geplaatst: ma 20 mar 2017, 13:13
door Astrid Schoots
Volgens mij is water geen uitscheidings product uit planten .
Guttatievocht is puur uitgezweet/uitgeperst water, zoals bijv. de beroemde druppeltjes aan maïsbladen,
wat geen dauw is dus, met soms alle nare gevolgen voor de bijen van dien..!

Re: Stroperige honing
Geplaatst: ma 20 mar 2017, 14:53
door A.A. Staals
Astrid Schoots schreef:Volgens mij is water geen uitscheidings product uit planten .
Guttatievocht is puur uitgezweet/uitgeperst water, zoals bijv. de beroemde druppeltjes aan maïsbladen,
wat geen dauw is dus, met soms alle nare gevolgen voor de bijen van dien..!

Nog nooit nare gevolgen van ondervonden
ad staals
Re: Stroperige honing
Geplaatst: ma 20 mar 2017, 15:31
door Jaap v.Popering
Astrid Schoots schreef:
Guttatievocht is puur uitgezweet/uitgeperst water, zoals bijv. de beroemde druppeltjes aan maïsbladen,
wat geen dauw i

Komt dat ook uit de kraan . ? Of zou dat iets anders zijn .?
Re: Stroperige honing
Geplaatst: ma 20 mar 2017, 15:43
door Astrid Schoots