sneeuwklokjes

[Jelte Pieter Dijkstra]

Vandaag mijn eerste bieslook geoogst en ingevroren. Maar goed Maarten ik eens zien en wellicht ga ik van de week eens daslook wokken! Mag de buurvrouw ruiken elke dag ruiken:).

JP

[Els Kleijnendorst]

JP, om het 'geuren' naar knoflook, en in mindere mate daslook, tegen te gaan kan je daarna een takje peterselie kauwen.

[Jelte Pieter Dijkstra]

Hai Els!

idd, ik zal het binnenkort poten. Peterselie is lekker. (Ook met ansjovis, brood en knof- of daslook). Maar goed het moet hier geen receptenhoek worden.

Eet jij wel eens daslook??

jp

[Els Kleijnendorst]

jawel, vooral in een salade. Ook voeg ik hem soms toe aan het eind van de kooktijd als ik geen prei meer in huis heb. Denk dat daslook minder aantrekkelijk voor bijen is, ik heb er nog nooit een bij opgezien maar wellicht is dit elders anders.
Neem hem overigens niet mee naar mijn nieuwe tuin, hij woekert mij te veel.

[Jelte Pieter Dijkstra]

Er vliegen wel degelijk bijen op. je moet alleen wel een zonnig stukje hebben. Te donker beschaduwd (einde bloei) en is het gedaan met honingbijen. Sla Koster er maar op naar. Je kunt miss. je daslook in een ton zitten en ingraven.

JP