Hier .......je weet ondertussen wel waar

.....
worden de Knolzonnebloemen oftewel de Topinamboers bevlogen. De wetenschappelijke naam is:
Helianthus tuberosus L. Ze lijken sprekend op klein uitgevallen Gewone zonnebloemen,
die Helianthus annuus L. heten.
De nuttige Topinamboers worden om hun medicinale en culinaire eigenschappen gekweekt.
In Drouwenerveen zag ik ooit een groot veld.
Nu zie ik ze ook in tuinen en notabene met duizenden op een tarweveld, 200 meter van m'n volken af.
Volgens Heukels MOETEN

ze pas bloeien in oktober en november.
Dat is voor bijen te laat, toch ! Ze bloeien hier sinds een week. Jammer, want het tarweveld
zal komende week, wanneer het weer 25 en meer graden wordt, gecombined worden.
Ik ben alvast begonnen met dikke boeketten te plukken en bij de volken te zetten.
Het is tevens goed voor de planten, want dan gaat de energie, in de vorm van fotosynthese-producten,
naar de peervormige knollen en niet naar de bloemen. (Tussendoor: de aardappelboer ziet
de aardappelvelden liever niet in bloei staan want dat gaat ten koste van de aardappelknollen).
De plantenstelen die ik op het veld laat staan, zijn meer dan 1 meter hoog
en houden genoeg blad over, om nog flink wat sacchariden te maken voor de knollen,
alvorens ze de komende week versneden worden door de combine.
De eigenaar van het perceel is Staatsbosbeheer. Er mag geen kunstmest op, wel stalmest en tuinafval,
waardoor waarschijnlijk de aardperen ettelijke jaren geleden op het land zijn terechtgekomen.
Alleen mechanische bestrijding van ongewenste planten is toegestaan. Zj.
