willem schreef:Gefeliciteerd, een mooie oogst en zo leuk verpakt
Voor eigen gebruik is dat natuurlijk geen probleem. Om weg te geven dubieus.
Voor de verkoop totaal ongeschikt, op de tweede pot van links staat b.v. een houdbaarheids datum van 20-4-2014.
Zeer geschikt plaatje voor hoe het niet moet. Dus als er geen rechten zijn dan wil ik dat plaatje graag gebruiken.
Wat bedoel met de kreet: #rauwehoning ?
Ach Willem, ieder heeft recht op zijn mening en op zijn dagelijkse glaasje azijn. Geschikt of ongeschikt voor weggeven of verkopen laat ik aan de geïnteresseerde gebruikers. Ik weet dat Egyptenaren het niet zo nauw namen met allemaal dezelfde potjes en die honing duizenden jaren nadien nog gewoon geschikt was voor consumptie.
Met rauwe honing bedoel ik rauw in de breedste zin des woords: Als je voorgaande berichten van mij had gelezen had je het wellicht al zelf kunnen begrijpen (ik heb een ruim aantal van jouw berichten wel gelezen en je komt over als een verzuurde man die zijn ‘waarheid’ aan iedereen wil opleggen en denkt te weten ‘hoe het hoort’. Uiteraard is dit slechts een aanname van me en ben je best gezellig en innemend aan de bar met een glas mede:-)), maar ik laat de bijen bepalen wat goed is en doe hierin zo weinig mogelijk (sturende) ingrepen, maar ga uit van gezond boerenverstand:
-Bijenziektes komen door intensieve bijenhouderij in combinatie met weinig biodiversiteit, monoculturen, pesticiden en veel verstoring door intensieve imkerij
-Het drachtgebied van bijen is gemiddeld 5 km: Meer dan een drie tot viertal volken op 1 stand is dus, in mijn ogen, overbevolking, juist ook gezien de factoren die ik hierboven benoemde...dit werkt ziektes juist in de hand en maakt ze resistenter...
-Overwintering op suikerwater is niet natuurlijk, evenals het bijvoeren met allerlei voorhande zijnde pakjes met (industrieel) gemaakte hulpmiddelen
-Zwermbeperking is juist een methode van de bijen om ziekten te bestrijden en het volk jong en vitaal te houden, benoem je er als imker dus niet mee en laat je volken zwermen....dan maar wat minder honing om te verkopen, weg te geven, of zelf op te eten...
-Varroabestrijding is een gevolg van intensieve bijenhouderij en de methoden om dit enigszins te beperken (oxaalzuur o.i.d.) zijn alles behalve natuurlijke ingrepen die moeder natuur zou doen en maken ziektes juist sterker en resistenter...
-Teveel filtering en soms verhitting van honing haalt juist alle goede bestandsdelen uit honing en maakt het eenheidsworst…
imho ben je als imker dus onderdeel van het probleem, als je bovenstaande zaken doet en absoluut geen oplossing…
Zo, dus ja Willem, dat is mijn mening, je hoeft er ook niet op te reageren, ik denk er nu eenmaal zo over (door het te zien in een 30jarige imkerervaring van mijn oom en mijn eigen ervaring)
Ik denk dus dat de vorm van de potjes die je gebruikt niet heel erg relevant is….Ja, wel, tenzij je ze niet ontsmet….als dat is wat je bedoelde kan je bovenstaande verhaal als irrelevant beschouwen…:-) Fijne avond en een goed imkerjaar!
PS: Als ik ietwat stellig overkom, no offense…het is maar een mening…en ik respecteer de jouwe! Je mag mijn plaatjes overigens zeker gebruiken als je mijn mening er ook bij vertelt..
