rode bietjes honing speksause.

[nyckle]

Kook rode bietjes gaar.
Snij spekjes klein, langzaam uitbakken. Eventueel iets boter toevoegen
braad even later samen met de spekje de uitjes glazig.Bietjes erbij doen en warm maken.
voeg een flinke eetlepel honing toe. goed roeren op een laag vuur.

Voeg scheutje azijn toe of nog beter citroensap toe.

binden met een theelepel bloem.

smakelijk eten!

Ps iets laurierblad poeder is voor de smaak nog beter.