Zelf plantte ik jaren geleden een mispel boompje. De grote witte bloesem wordt door de bijen bezocht en er ontstaan de bekende mispelvruchten met hun typische vorm. De vruchten bestaan uit een soort bruine kleine appeltjes en zijn eetbaar als de vorst er overheen is gegaan, Een vriezer kan ook dienst doen. De smaak deed mij denken aan appelmoes. Uiteindelijk ontstaat een kleine stuikachtige boom die in een haag niet misstaat.
Hier in Frankrijk kent men het gezegde.:" A la St. Catharine tout bois prend racine. " Als men dus voor de winter
( feestdag van St Catharina, 25 nov.) plant, slaat de plant of boom wel aan !
Ach, boerenwijsheid maar wel grappig en ook geldig ! Denk bij het planten wel om de rug
- Mispel , rot of niet, leuk voor U en voor de bijen
- Mespilus germanica in Atlas des plantes de France.jpg (20.19 KiB) 3193 keer bekeken