Tweede column van Hanna Bijs.

[Piet Jager]

Het ingrijpen van de mens in de natuur door veredeling.

Inspelend op de 2e column van Hanna Bijs met betrekking tot haar uitspraak 'De mens-inbegrepen en mens-uitgesloten benadering verschillen niet fundamenteel, maar proportioneel van elkaar'

[Piet Jager]

Drie geschiedenissen van veredeling

Maïs. Het voornaamste cultuurgewas van de hoogontwikkelde Inca's, Maya's en Azteken, is maïs, de cultuurplant van welke ontwikkeling in mensenhand de meest volledige fossiele of sub-fossiele gegevens zijn verkregen. In Zuid-Mexico komen in de uitgegraven woonlagen vanaf 5200 jaar voor Chr. talloze maïsresten voor. De kolven uit de oudste lagen zijn slechts 2 cm lang met 40 a 70 kleine korrels. Ze komen waarschijnlijk ongeveer overeen met de nu verdwenen oorspronkelijke wilde maïs. Omstreeks 2000 voor Chr. treden er nieuwe vormen en een grote vormenrijkdom op, waarschijnlijk als gevolg van soortkruising. In de jongste lagen is de kolflengte toegenomen tot 10 cm. Via de veredeling van de 19e eeuw en vooral die van de 20e eeuw werden de huidige productieve hybridenrassen verkregen, met kolven tot 20 cm en met hun gespecialiseerde korreltypen voor uiteenlopende doeleinden. In de 21e eeuw maken we kennis met genetisch gemodificeerde maïsrassen. De verschillen zijn niet meer alleen proportioneel, maar zelfs fundamenteel van aard.

Suikerbiet. Deze begon zijn ontwikkeling tegen het einde van de 18e eeuw vanuit de reeds lang bestaande voederbiet, die een suikergehalte van omstreeks 6 % bleek te bezitten. In de 19e eeuw werd door doelmatige selectie het percentage opgevoerd tot 15 % en in de 20e eeuw tot 20 %. Momenteel worden nieuwe opbrengstverhogende en werkbesparende veredelingstechnieken toegepast door de cytogenetica. Zij maakt gebruikt van de velerlei afwijkingen in de normale chromosomen om van hieruit structurele chromosomen-veranderingen te bewerkstelligen. Ook hier zijn de verschillen van menselijk ingrijpen in de natuur niet alleen proportioneel, maar ook fundamenteel.

Lupine. Tot ca 1930 werd lupine vertegenwoordigd door enkele vrijwel wilde soorten van het Middellandse Zee-gebied. Met alle hulpmiddelen van de moderne genetische (en andere) wetenschappen werd toen, vooral door intensieve veredeling, in enkele tientallen jaren de lupine tot een nieuw belangrijk cultuurgewas.

!Piet

[maartenkleijne]

Piet, Vandaag in de Volkskrant: honden zijn 15.000 jaar geleden gedomesticeerd.
(in het artikel: over Bosjesmannen op traditionele jacht)

[Romée van der Zee]

Het ingrijpen van de mens in de natuur door veredeling.

Inspelend op de 2e column van Hanna Bijs ...

Beste Piet,
Het is haar derde column
Romée

monitoring bijen en imkers op: http://www.beefriends.org

[labrador]

Blaakbaar heeft Hanna Bijs mijn stukje gelezen wat ik laasts geplaatst had op dit forum:

'Als jager volg ik de ontwikkelingen die thans plaatsvinden in de Oostvaardersplassen. (OVP)
Hier is men bezig diersoorten te houden onder natuurlijke omstandigheden waarin bewezen zou moeten worden dat er natuurlijke selectie plaats gaat vinden waarbij de diersoorten (bv. Het Edelhert) hun populatie zouden aanpassen aan de hoeveelheid voedsel.
Wat gebeurt er? Jaarlijks sterven er vele een hongerdood, simpelweg omdat deze theorie nu eenmaal niet binnen enkele jaren te realiseren is.'