Ik heb mijn bijenbestuiving geruild voor appels.
Ik heb er altijd 35 kasten met bijen staan en nu moest ik ook een plek met peren er bij doen,
en dan de bijen weer na de appels brengen.
Of ik nu voor de peren geld vraag of appel om mede van te maken, ik heb gekozen voor de appels voor de mede.
Nu is mijn vraag wie weet hoeveel sap komt er uit een m3 appels 300-400 kg. uitgesorteerde appels en overrijp.
En hoeveel mede kan ik hier van maken ?
Het is een uitdaging om eens wat anders te doen denk ik, en ik maak graag mede.
Ook heb ik het geluk dat ik fruithoning heb gewonnen en die kan toevoegen aan deze mede.
Dan zijn mijn kosten lekker laag.
