Distelachtige planten zijn in Frankrijk een bekend fenomeen,
Cynar een bekend aperatief is er van gemaakt en ook artisjokken zijn als distelachtige plant in niet rijpe staat goed te eten of liever uit te zuigen
Deze zonnedistels zijn beschermde planten en werden door boeren wel als geluksbrengers op de schuurdeuren gespijkerd.
Ook de bekende Franse tapijtkunstenaar
Jean Lurcat heeft ze in zijn tapisserieën gebruikt.
Het rozet van de plant zit dicht op de grond en de vrij grote wielvormige bloem ontvouwt zich daar in.
Boven de boomgrens kan je ze op hellingen vinden die op het zuiden zijn gericht. Ze kunnen grote temperatuursverschillen verdragen en (waren) als droogbloem gezocht ! Daarom evenals b.v Edelweiss beschermd.
Kijk ook eens bij
Cardabella
Wie zijn ogen in de natuur de kost geeft ziet meer !

Bijen gingen ons reeds voor getuige je mooie foto !
