De moderne vrouw laat het bakken van een dergelijke taart graag over aan de plaatselijke 'boulanger'. Elk jaar weer stop deze een fève van porselein( !) met een bepaald thema b.v de imkerij of Franse automerken )thema in de taart.
Groot feest voor de kinderen natuurlijk maar ook voor de tandartsen die een goede klant hebben aan overenthousiaste proevers met een teer gebit !

Het is dus zaak met voorzichtigheid van deze verrassingstaart te proeven. Op rommelmarkten kan je hele verzamelingen van deze porseleine 'fèves' tegenkomen. Ik trof die van het thema 'de imker' Een foto van mijn aankoop volgt.
Een idee voor de imkerverjaardag of voor het Nederlandse Driekoningenfeest ?
