Andere imkers

[apiario]

Dankje Maarten,
Ik denk dat ik nog een paar duizend foto,s hier heb en ik krijg er nog heel wat toe gestuurd . Dus we kunnen nog even vooruit.
Soms denk ik dat ik wel wat meer uitleg mag geven aan sommige foto,s

Het gaat iests beter,maar kan niet staan en lopen.

[apiario]

Andere Imkers.(bezoekers Apiario Florin)

Inderdaad andere imkers andere regels. Je moet je strikt houden aan de voorschriften Net zo al hier in Nederland moet je als je met voedings produchten omgaat In witte jas en hoofdbedekking en laarzen In Brasil zijn zeer strenge regels voor de verkoop van honing. Als bezoeker kan je niet zomaar naar binnen.
Er mag geen hout aanwezig zijn in de ruimte waar de honing verwerkt wordt.
Nou maar niks zeggen hoe het hier is gesteld

[apiario]

Apis ferrumi silverter (komt hier weinig voor )

[Jelte Pieter Dijkstra]

Mooie foto's zeg Bertus!
Wat is dat groene in die waspotten? Propolis of groene nectar?
En wordt er ook honing geoogst van solitaire bijen?

JP

[apiario]

hoi Jelte
Het lijkt wel wat groenachtig,maar het is honing eenmaal met een soort pimpet met een balletje of een grote injectiespuit wordt dit er uit gehaald .
Men gebruikt de andere potten ook voor opslag van stuifmeel. Als je zo,n kastje open maakt dan kom je de verschillende potten tegen De opbrengst is soms niet veel Sommige soorten leveren maar een theekopje vol op. Anderen halen een liter of 8/10 Daarbij zijn er ook die net als bij de mens het gewoon jatten bij andere kasten.Ik heb het een keer mee gemaakt dat een kast vol met geafrikaniseerde bijen het loodje lag. Ik heb er toe een foto van gemaakt maar jammer wat onduidelijk. Ik ga zoeken.
Maar sommige honing soorten zijn erg duur. Wetenschappelijk is bewezen dat ze een medicinale werking hebben. Denk in de richting van darm klachten maar ook oogziekten enz .Per theelepeltje 63 real Ik meen dat het dezelfde werking ook heeft wat wij kennen onder de naam Jakult.
Je kunt het ook niet lang bewaren door het hoge vochtgehalte 60%. De smaak is iets zuurig

[Jelte Pieter Dijkstra]

Hoi Bertus,

erg leuk hoor!

Het lijkt natuurlijk een beetje op onze hommelkolonies.
Ik kan me voorstellen dat de honing van die angeloze bijen totaal anders kan zijn dan die van honingbijen. Wellicht andere enzymen en zoals jezelf ook al zegt, een andere vochtgehalte. Die honing zal ook veel monofloraler zijn schat ik zo in. Die angelozen zijn denk ik veel gerichter op enkele of bepaalde soorten (terwijl honingbijen supergeneralisten zijn en zo beetje overal op vliegen). Bij mijn weten mag alleen Manuka honing medicinaal genoemd worden. Maar ik kan het heel goed mis hebben.

Ik zou ook graag in Brasil willen kijken ooit .

[alfa vulgaris]

Jelte,

Binne toch kolonies?

Zijn toch geen solitaire bijen.
Vochtgehalte is vast dezelfde als van ons of zou de wijn in Brasil ook meer alcohol bevatten?

Moest even betweterige imker uithangen.
WIl de pret verder niet bederven.....prachtige foto's

azijn met honing nieuw? in de oudheid kenden ze toch alleen maar wijn met of zonder honing???

[apiario]

Het vocht gehalte is rond de 60% en mag daarom ook niet in Nederland worden in gevoerd.
Kolonies bestaan uit 500 tot 100 000 individuen Het zijn de oorspronkelijke bijen die daar voorkwamen de andere honingbijen zijn ingevoerd

[Jelte Pieter Dijkstra]

Ja, was een foutje. Het zijn idd kolonies. Ik zal het veranderen.

Maar Bertus: waarom dampen ze die honing niet kunstmatig in? Moet toch kunnen? En voila er ligt weer een nieuw (Europese) markt open.

Die Zuid Amerikaanse kolonies van 100.000 individuen, produceren die dan ook relatief veel honing?

gr

[apiario]

fouten maak ik ook ,soms groot soms klein.
Zoals ik het kan begrijpen is dat niet het geval. (meer honig)Het was maar een kort berichtje over de aantallen Ze lopen nog wel wat verder uit elkaar
In de eerste plaats is er in grote veel verschil Meliponia zijn zo groot al de onze. Trigona,s als een mug. Veel imkers hebben meliponia,s Maar er zijn ook zeer interessante bijen niet groter dan 2 a 3 millimeter Die hebben bolletje en geen aaneengesloten raat,naar ik meen leveren die hele dure honing die 15 keer duurde is dan normale honing.
Wat het indikken van honing betreft ,daar weet ik niets vanaf dat zit in export en import daar heb ik geen verstand van.

Leuk om te weten:
Onze bijen draaien een achie om te vertellen waar de dracht bron is. Daar zijn er verschillende systemen. Sommigen geven een zigzag beweging of geluid en volgen een reukspoor. Anderen rekruteren een aantal bijen en vliegen gezamelijk naar de bron. Het is mij vaak opgevallen als we geslingerd hadden en dan de boel buiten lieten uitlikken er honderd keer meer natuurbijjen op zaten dan de gewone.