opslag suikerwater

[Lemmen]

Misschien is het al wel gevraagd maar ik kan het niet terug vinden.

Ik maak zelf mijn suikerwater 1 liter warmwater en 1.5 kg suiker en dat los ik op tot alle kristal er uit is en ik doe het warm in flessen en laat het vacuüm trekken.
Nu is mijn vraag hoelang kan ik dit bewaren. voor dat het niet meer goed is.

Groetjes Lammert Lemmen

[crunx]

Gekke vraag maar; Hoelang zou je het willen bewaren?

Wil je het gebruiken straks voor het inwinteren? Dan zie ik d'r niet zo'n probleem in. Zeker als je de flessen tot die tijd dicht laat.
Hoe kouder je ze zet en hoe meer je ze uit het licht houdt des te beter

[Lemmen]

Ik wil het misschien meer flessen maken en misschien een maand of twee bewaren.

[crunx]

Als je schoon werkt, je houdt je aan het bovenste dan moet dat goed gaan. Zie echter niet in waarom je dit zou willen doen.

En daarom zeg ik gewoon niet doen en lekker een dag van te voren maken. Scheelt zorgen en ruimte!

[Lemmen]

Nee ik maak telkens wat te veel suikerwater en vandaar dat ik het in een fles doe en laat vacuüm trekken. en laat het staan een week of twee weeken.