potten/emmers
Moderator: Hans van der Post.
-
- Berichten: 34
- Lid geworden op: zo 27 mei 2018, 11:00
- Imker sinds: 2018
- Aantal volken: 1
- Bijenras(sen): Buckfast
- Contacteer:
potten/emmers
iemand tips waar je voordelig glazen potten en emmers kan aanschaffen?
-
- Berichten: 3533
- Lid geworden op: za 30 mar 2013, 10:49
- Imker sinds: 1965
- Aantal volken: 30
- Bijenras(sen): Westerwolds landras
- Contacteer:
Re: potten/emmers
Bij de CO-OP. Vorig jaar standaardpotten (zie foto) voor 39 eurocent; de meest verkochte in
de handel van het Bijenhuis en Ielgat te Amen.Daar kostten ze evenveel.
Dit jaar zal de prijs iets hoger liggen.
Bij de CO-OP winkel bij mij in de buurt zijn de potten dit jaar ietsjes slanker en hoger
doordat ze beneden een onzichtbaar glazen corset hebben en
daardoor een insnoering ofwel wespentaille hebben.
Nu komt een verrassing.
Doordat de flacons, zeggen de Vlamingen, gevuld zijn met 450 gram appelmoes,
ben je met 39 eurocent per pot een stuk voordeliger uit; zeker nu in april de appels
van eigen kweek op raken of in minder blakende staat beginnen te verkeren als
ze niet vakkundig bewaard zijn.
Ben je nog steeds verzot op appels en heb je niet 2 tot 4 euro over voor buitenlandse
appels in de winkel, dan is appelmoes, met eventueel een lepel honing er doorheen,
een lekker gezond alternatief.
Als je het moes minder zoet wil maken, zorg dan dat je kerspruimenmoes van vorig jaar
op de kop kunt tikken. Dat is zuur en niet zoet. Meng dat met de appelmoes.
Wij vinden de gekochte jams en marmelades te zoet, evenals honing.
Wij maken daarom een mix van verschillende soorten jams en honing en de helft zure
ingemaakte kerspruimen van eigen kweek. Smakelijk "Mangare".
Zj.
P.S.
"Mangare" is een radioprogramma op 1 over kokkerellen.
39 eurocent voor een elegante glazen honingpot met deksel en gesuikerd moes
van 6 appels op de koop toe, kom er eens om in de huidige duurder wordende tijd.
Het moes laat geen geursporen achter in de potjes.
Je hoeft geen 80 à 90 eurocent voor een nieuwe pot met deksel uit te geven,
die je óók moet spoelen vóór het vullen met honing,
net als de eenmalig gebruikte appelmoespot. Misschien vraagt iemand zich af waarom ik wat uitweid .
Als je een echte liefhebber van appelmoes bent, koop je meteen
dertig potten O-K appelmoes.
In een recent topic is een appelteler aan het woord. Hij zegt dat hij per dag 6 appels eet.
Zelf eet ik er 10 per dag van september tot maart. Daarna tot half april 4.
Tel ik die van de appelmoes mee, dan worden het over het hele jaar gemiddeld 2 per dag.
Als Limburger, geboren tussen de hoogstamboomgaarden en later pyramidenboompjes,
krijg ik vanaf vierjarige leeftijd elke dag ook nog appels binnen via Rinse appelstroop.
Zeg maar twee eetlepels op sneetjes brood onder het beleg.
Op vakantie in het buitenland neem ik van huis een pot zurige, dus Rinse, appelstroop mee,
anders smaken de boterhammen niet. Niet in elk land is appelstroop te koop,
soms wel gucosestroop; van aardappelmeel gemaakt en suikerbiet.
In 100 gram Rinse appelstroop van Timson uit Beesel zijn 180 gram appels verwerkt.
De stroop zit in fraaie blikjes. Die zouden voor kennissen geschikt zijn om ze te vullen
met koolzaadhoning die ongeveer hetzelfde sacchariden-gehalte heeft als de appelstroop,
namelijk 61 gram per 100 gram. Voor de rest is het verschil groot. Honing heeft een veel
grotere diversiteit aan nuttige stoffen
de handel van het Bijenhuis en Ielgat te Amen.Daar kostten ze evenveel.
Dit jaar zal de prijs iets hoger liggen.
Bij de CO-OP winkel bij mij in de buurt zijn de potten dit jaar ietsjes slanker en hoger
doordat ze beneden een onzichtbaar glazen corset hebben en
daardoor een insnoering ofwel wespentaille hebben.
Nu komt een verrassing.
Doordat de flacons, zeggen de Vlamingen, gevuld zijn met 450 gram appelmoes,
ben je met 39 eurocent per pot een stuk voordeliger uit; zeker nu in april de appels
van eigen kweek op raken of in minder blakende staat beginnen te verkeren als
ze niet vakkundig bewaard zijn.
Ben je nog steeds verzot op appels en heb je niet 2 tot 4 euro over voor buitenlandse
appels in de winkel, dan is appelmoes, met eventueel een lepel honing er doorheen,
een lekker gezond alternatief.
Als je het moes minder zoet wil maken, zorg dan dat je kerspruimenmoes van vorig jaar
op de kop kunt tikken. Dat is zuur en niet zoet. Meng dat met de appelmoes.
Wij vinden de gekochte jams en marmelades te zoet, evenals honing.
Wij maken daarom een mix van verschillende soorten jams en honing en de helft zure
ingemaakte kerspruimen van eigen kweek. Smakelijk "Mangare".


P.S.
"Mangare" is een radioprogramma op 1 over kokkerellen.
39 eurocent voor een elegante glazen honingpot met deksel en gesuikerd moes
van 6 appels op de koop toe, kom er eens om in de huidige duurder wordende tijd.
Het moes laat geen geursporen achter in de potjes.
Je hoeft geen 80 à 90 eurocent voor een nieuwe pot met deksel uit te geven,
die je óók moet spoelen vóór het vullen met honing,
net als de eenmalig gebruikte appelmoespot. Misschien vraagt iemand zich af waarom ik wat uitweid .
Als je een echte liefhebber van appelmoes bent, koop je meteen
dertig potten O-K appelmoes.
In een recent topic is een appelteler aan het woord. Hij zegt dat hij per dag 6 appels eet.
Zelf eet ik er 10 per dag van september tot maart. Daarna tot half april 4.
Tel ik die van de appelmoes mee, dan worden het over het hele jaar gemiddeld 2 per dag.
Als Limburger, geboren tussen de hoogstamboomgaarden en later pyramidenboompjes,
krijg ik vanaf vierjarige leeftijd elke dag ook nog appels binnen via Rinse appelstroop.
Zeg maar twee eetlepels op sneetjes brood onder het beleg.
Op vakantie in het buitenland neem ik van huis een pot zurige, dus Rinse, appelstroop mee,
anders smaken de boterhammen niet. Niet in elk land is appelstroop te koop,
soms wel gucosestroop; van aardappelmeel gemaakt en suikerbiet.
In 100 gram Rinse appelstroop van Timson uit Beesel zijn 180 gram appels verwerkt.
De stroop zit in fraaie blikjes. Die zouden voor kennissen geschikt zijn om ze te vullen
met koolzaadhoning die ongeveer hetzelfde sacchariden-gehalte heeft als de appelstroop,
namelijk 61 gram per 100 gram. Voor de rest is het verschil groot. Honing heeft een veel
grotere diversiteit aan nuttige stoffen
-
- Berichten: 1236
- Lid geworden op: wo 27 apr 2011, 00:13
- Contacteer:
Re: potten/emmers
Beste BeeTree en Mach,
Een aardige reactie van BeeTree en heel informatief.
Wat emmers betreft voor Mach.
Ik vroeg aan eigenaren van patattenten hun gebruikte mayonaise emmers.
Na goed uitwassen en luchten zijn die goed bruikbaar en gratis!
Wat betreft confiture, appelmoes-stroop en honing.
Appelstroop kan ijzer bevatten dat zou helpen bloedarmoede te bestrijden en vermoeid gevoel te dempen. Goed tegen voorjaarsmoeheid
Let op ! Zodra de term ‘rinse’ wordt gebruikt laat de warenwet het gebruik van melasse toe, een halfproduct bij suikerraffinage. De stroop kan dan veel gewone suiker bevatten (Consumentenbond deed test, zie aldaar )
Jam te zoet? Neem dan de ‘dubbeldoel ‘ jam van het merk Bon Mamman !
Naast prettige jam hou je een leuk , traditioneel Frans potje over met grappige deksel ook leuk voor de honing.
Vandaar ‘Dubbeldoel’ ( een term uit de rundveehouderij waarbij koeien melk en vlees opleveren)
Als honing en appeleter kan ik appel compôte aanbevelen , eventueel met een extra lepeltje honing.
Weet overigens dat West-Friesland , waar ik deels verblijf, een belangrijke fruitproducent is. (Appels, peren)
Beide schrijvers hier wens ik ‘ Bon appetit ‘
Een aardige reactie van BeeTree en heel informatief.
Wat emmers betreft voor Mach.
Ik vroeg aan eigenaren van patattenten hun gebruikte mayonaise emmers.
Na goed uitwassen en luchten zijn die goed bruikbaar en gratis!
Wat betreft confiture, appelmoes-stroop en honing.
Appelstroop kan ijzer bevatten dat zou helpen bloedarmoede te bestrijden en vermoeid gevoel te dempen. Goed tegen voorjaarsmoeheid
Let op ! Zodra de term ‘rinse’ wordt gebruikt laat de warenwet het gebruik van melasse toe, een halfproduct bij suikerraffinage. De stroop kan dan veel gewone suiker bevatten (Consumentenbond deed test, zie aldaar )
Jam te zoet? Neem dan de ‘dubbeldoel ‘ jam van het merk Bon Mamman !
Naast prettige jam hou je een leuk , traditioneel Frans potje over met grappige deksel ook leuk voor de honing.
Vandaar ‘Dubbeldoel’ ( een term uit de rundveehouderij waarbij koeien melk en vlees opleveren)
Als honing en appeleter kan ik appel compôte aanbevelen , eventueel met een extra lepeltje honing.

Beide schrijvers hier wens ik ‘ Bon appetit ‘

- Erick
- Berichten: 815
- Lid geworden op: wo 23 apr 2014, 20:37
- Imker sinds: 2019
- Aantal volken: 1
- Bijenras(sen): Apis Mellifera Mengelmoes
- Locatie: Echt / Susteren
- Contacteer:
Re: potten/emmers
Ook een klein hoeveelheid peer is in appelstroop verwerktbee-tree schreef:.......In 100 gram Rinse appelstroop van Timson uit Beesel zijn 180 gram appels verwerkt..........
Franschman schreef:........... Appelstroop kan ijzer bevatten..........

Met een
zonder vriendelijk groet,
Erick
Stof tot nadenken:
De natuur heeft de mens niet nodig, maar de mens wel de natuur
Lid van:
Imkervereniging Roer en Leudal
NBV

Erick

De natuur heeft de mens niet nodig, maar de mens wel de natuur
Lid van:
Imkervereniging Roer en Leudal
NBV
-
- Berichten: 34
- Lid geworden op: zo 27 mei 2018, 11:00
- Imker sinds: 2018
- Aantal volken: 1
- Bijenras(sen): Buckfast
- Contacteer:
Re: potten/emmers
bedankt voor de kleurrijke suggesties
ben ook via google aan het zoeken maar ben er nog niet uit

Laatst gewijzigd door mach op zo 14 apr 2019, 13:18, 1 keer totaal gewijzigd.
-
- Berichten: 5748
- Lid geworden op: vr 05 jan 2007, 14:22
- Imker sinds: 1960
- Aantal volken: 4
- Bijenras(sen): bastaard
- Locatie: St-Annaland
- Contacteer:
Re: potten/emmers
Probeer de Werkbij eens ..mach schreef: ben ook via google aan het zoeken maar ben er nog niet uit
https://www.dewerkbij.nl/webshop/glazen ... en-deksels
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 11 gasten