Gebruik van overgebleven winterhoning

[Jan Vernooy]

Ik heb mijn bijen dit jaar op hun eigen honing laten overwinteren en gezien dat lang niet alles is opgebruikt. De raten zien er goed uit en de honing is goed vloeibaar. Kan ik deze honing gewoon laten zitten en mee leegslingeren met de nieuwe voorjaarshoning? Datlijkt me zooo makkelijk...

[Jaap v.Popering]

Ik zou de volle ramen er uithalen en opslaan om deze voor je afleggers of iets dergelijks te gebruiken .
Zelf bewaar ik de opgeslagen wintervoer zelfs tot aan de herfst . Ik zou deze dan ook niet slingeren voor verse honing .

[Jan Vernooy]

Dank je wel Jaap.

Verstuurd vanaf mijn SM-A505FN met Tapatalk

[m.kolsters.]

Als niet weet wat te doen hier de oplossing.
Slinger de honing als het kan, en wat je niet kan slingeren gewoon koken en maak er MEDE van,
een kg. honing 2 liter water en gist er bij.
Dan heb je met Kerst een heerlijke Mede.
Stuur een PB als je er niet uit komt.

[Jan Vernooy]

Mede...een leuke suggestie. Maar met het koude weer van onlangs is er toch nog aardig wat winterhoning opgegaan. Ik heb overgebleven honingraten verplaatst naar de broedruimten (broed- plus honingkamer), daarboven ligt nu een koninginnerooster met daarop sinds een paar dagen een lege honingkamer met uitgebouwde raten. Ik vertrouw erop dat de bijen die oude honing niet naar boven slepen. Strikt genomen verkoop ik de nieuwe voorjaarshoning met '2020' op het label, die oude zomerhoning van 2019 hoort er dan niet in te komen.

Verstuurd vanaf mijn SM-A505FN met Tapatalk

[m.kolsters.]

Je mag imkeren zoals je wil, en de honing met of zonder winter (honing ) zal niemand proeven.
Het jaar tal is van de dag dat je slingerde.