honing met hazelnoot

Over het voedsel van bijen en hommels en hun rol bij de bestuiving in natuur en cultuur.

Moderator: maartenkleijne

Plaats reactie
Gebruikersavatar
martin b
Berichten: 634
Lid geworden op: do 27 dec 2007, 20:24
Imker sinds: 1976
Aantal volken: 20
Bijenras(sen): buckfast-bastaars
Locatie: Eibergen
Contacteer:

honing met hazelnoot

Bericht door martin b »

In Italie laats een potje honing gekocht 250 gram, met 25 gram crema di nocciole, die er door heen is gemend.
Dat is fijn gemalen hazelnoot, en geef de honing een hazelnoot smaak.
Wat best lekker is, vooral de kinderen zijn er dol op. Je ziet het daar veel, zo hebben ze wel een 10 tal smaken gemaakt.
Hier heb ik het nog nooit gezien, want honing is honing. Zonder dat er wat toegevoegd wordt. Misschien is het toch wat, vooral voor imkers die niet door hun voorraad heen komen. Want de kinderen vinden het echt lekker, en mij gevraagd om het vooral ook zelf te maken.Het is nogal een eindje rijden om weer een paar potjes te halen, en kan er ook niet te veel mee nemen in verband met de ruimte die de wijn al in neemt [;)].

martin
Gebruikersavatar
Albert Stoter
Berichten: 1210
Lid geworden op: ma 21 jun 2004, 16:01
Locatie: Apeldoorn
Contacteer:

Re: honing met hazelnoot

Bericht door Albert Stoter »

martin b schreef:Hier heb ik het nog nooit gezien, want honing is honing.

Maar toch wel op dit forum. Zie bijvoorbeeld: http://www.bijenhouden.nl/forum/viewtopic.php?t=9210
Gebruikersavatar
martin b
Berichten: 634
Lid geworden op: do 27 dec 2007, 20:24
Imker sinds: 1976
Aantal volken: 20
Bijenras(sen): buckfast-bastaars
Locatie: Eibergen
Contacteer:

Re: honing met hazelnoot

Bericht door martin b »

Sorry Albert, totaal over het hoofd gezien dat je had gereageerd [:I]. Heb al gelijk een paar potjes gemaakt.
Als nog bedank.

martin
Plaats reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 3 gasten