Hoe zuiver is onze honing (nog)?

[macwlem]

Guido,

Ik begrijp je standpunt, echter honing als "natuurproduct" zijnde, heeft tevens de naam gezond te zijn en als imker streef ik er naar dit kenmerk hoog in het vaandel te behouden. Doe ik dit niet en verliest het product honing dit etiket, dan is het snel afgelopen met de imkerij vrees ik.

We hebben m.i. dus de morele plicht om hier met z'n allen achter te staan en kwaliteitsverbeteringen en monitoring toe te juichen! Ik ben echter ook ervan overtuigd dat we bij dit soort discussies veel meer zouden moeten kijken naar wat we met elkaar zouden kunnen bereiken dan ieder van ons los of dat we tegen elkaar strijden. Onze problematiek verschilt in essentie nl niet veel van elkaar.