"Honingbijen in hun eigen saus"

[zjerbic]

Een Japanse maaltijd wordt opgediend in allemaal verschillende schaaltjes. Een Japanner moet er niet aan denken zijn maaltijd op een bord te krijgen. Een maaltijd bevat altijd een paar verrassingen.
Zo kregen wij bijvoorbeeld een schaaltje ondefinieerbare inhoud.
Navraag leerde dat het geen larven waren, maar honeybees.
In de honingsaus. 'Honingbijen in hun eigen saus 'zou de restaurantkaart bij ons vermelden.
Honingbijen blijken eetbaar, en, mits goed bereid, heerlijk te smaken.
In Japan (Asia) heeft men ruimere opvattingen dan westerlingen over wat je kunt eten.
De dieren die wij houden als Hobby, waar we zuinig op zijn om die te gaan eten dat gaat mij even te ver.

Groeten van Z. Jerbic

[Frans vanTongeren]

Dag Z.
Surf naar:
betekenis van insecten in ons leven
http://www.bijenhouden.nl/forum/topic.a ... IC_ID=1675
en je krijgt nog meer op je bordje!