Indrukwekkende velden vol koolzaad (Brassica napus), vele terreinen vol mosterdzaad (Brassica niger), raapzaad (Brassica rapa): wij kennen ze allemaal als rijke bronnen van nectar en pollen voor onze bijen. Tot hetzelfde geslacht Brassica horen ook de vele koolsoorten, die wij voor onze consumptie aanwenden. Onze boerenkool, sluitkool, koolrabi, bloemkool, spruitkool zijn varianten van de Brassica oleracea (= kool voor de moestuin). Miljoenen hectaren worden er uitgezet om aan de enorme vraag naar zaden te voldoen; de bloemen zijn goeddeels op kruisbestuiving aangewezen en de zaadproductie wordt door toedoen van onze bijen aanzienlijk verhoogd. Ook deze gewassen zijn voor onze bijen belangrijke pollen en nectarleveranciers.
De bloemen van de kruisbloemigen, waartoe Brassica behoort, hebben een interessante structuur en een eigensoortig bestuivingmechanisme. De helmknoppen, die het pollen leveren, zijn zo gedraaid, dat de bij op haar kop wordt bepoederd; als zij tussen de meeldraden naar de nectar reikt, beroert zij allereerst de stempelknop en brengt zo bestuiving tot stand.
Inmiddels heb ik de plant opgenomen in mijn drachtplantenserie:
http://www.bijenplant.nl/drachtplantenindex.htm
