Honing kopen

[oldtimer]

Het komt toch regelmatig voor dat mensen die honing willen komen kopen, eerst willen proeven.
Als je Honing aangeboden krijgt van een imker, of bij een imker aan de deur staat om honing te kopen vind ik het een beetje raar om te vragen of je eerst mag proeven. Helemaal bij verkoop van Imker aan Imker als het om diverse soorten honing gaat.
Als ik in de supermarkt vraag of ik eerst de Jam, honing of soep die ze daar verkopen mag proeven, vragen ze waarschijnlijk of ik wel helemaal snotje ben vrees ik.

Aan de andere kant begrijp ik wel als je niet weet hoe honing smaakt dat je dat vraagt maar ik zou gewoon een potje kopen en dan proeven.

Wat vinden jullie.

[mick]

Hier wordt het eigenlijk niet gevraagd, maar als er mensen niet kunnen kiezen tussen bladhoning of andere dan stel ik het zelf wel eens voor.
Enkele malen ook op een marktje gestaan hier in de buurt en daar lieten we de mensen standaard de verschillende soorten proeven, vinden ze wel leuk!
Vorige zomer in de Elzas geweest en ook honing aan de deur gekocht, die hadden standaard (bij de vloeibare) 2 flesjes met zo'n handpompje staan om de klanten te laten proeven.

[Datahonger]

Ik vind het geen gekke vraag. Zeker als home made is. Bij de kleine bierbrouwerij kan dat vaak ook.

[tomer]

Ik vraag altijd of ze willen proeven, dan kunnen ze kiezen welke honing ze het liefst hebben. Niet iedereen heeft graag de sterke smaak van bladhoning.
Onlangs waren er mensen die een bord, een lepel en wat water vroegen. Dan deden ze een lepel bladhoning op het bord, wat water erbij en een minuutje ronddraaien, tot er een mooie tekening in de honing verscheen (raatachtige structuur), een teken dat het echte honing was. Ik kende die test nog niet.

[Teake de Jong]

Ik leg gewoon uit wat de verschillen in smaak zijn, nog geen vragen gehad om vooraf te proeven.
Ik heb dit jaar 5 verschillende soorten, de meeste klanten komen vaker, dus de volgende keer kopen ze wel de andere soort.
Heel opvallend hoeveel klanten de donkere bladhoning kiezen.
Maar het idee van de knijpflesjes vind ik wel een goede om zonder al te veel gesmeer te laten proeven.

Teake

[gijs.v]

Het proeven heeft denk ik iets te maken met het feit dat het een natuur- en seizoens-product is. Bij de kaasboer mag je ook proeven. Ik denk dat het goed is om op deze manier met je eten bezig te zijn. Het is een stuk bewuster dan door de stellingen lopen en in je wagen laten vallen.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk