kleur honing

[wendy]

De eerste honing is geslingerd, in tegenstelling tot andere jaren is ie een beetje donkerder van kleur.(en enkele weken vroeger)
Nu staat de paardenkastanje volop in bloei, naast het fruit , de vuilboom en menig bloempje in de tuinen.
Kan het zijn dat de kastanje een wat donkerdere honing geeft?
De honing smaakt heerlijk!

Wendy

[LWPisa]

Ja bij mijn weten geeft de paardekastanje een donkerder honing.

L.

[wendy]

o.k.
dank je wel.
Wendy

[buckfast_beekeeper]

Waarschijnlijk ook een grote hoeveelheid honingdauw. Meer dan normaal om deze tijd van het jaar.
Hier in de buurt staan enkele sparren. De afgelopen weken plakte de grond er onder en blonken ze als een spiegel.

Vandaag ook geslingerd. De honing is hier wel droog. 16à17% vocht is ruim onder de toegelaten waarde.

mvg

Theo

Honing kan men importeren. Bestuiving niet